Top chef : Episode 8

Top chef : Episode 8
Pour la première épreuve, les huit candidats encore en lice rencontre Jacques Maximin. Meilleur ouvrier de France depuis plus de 40 ans, ce chef a révolutionné la gastronomie en étant le premier à utiliser un cercle pour créer des dressages graphiques et esthétiques. Chaque brigade cuisine ensemble jusqu'au moment de préparer les assiettes, où tous redeviennent adversaires. Pour la seconde épreuve, direction Versailles, au domaine de madame Elisabeth, où les aspirants au titre sont accueillis par Alan Taudon et Simone Zanoni, deux chefs de palace. Ces derniers les mettent au défi d'élever le traditionnel plat de pâtes au rang gastronomique.
Mercredi 8 avril à 21h05
Durée
2h25
Autres présentateurs
Philippe Etchebest, Hélène Darroze, Michel Sarran, Paul Pairet
Présentateur vedette
Stéphane Rotenberg

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