Nichée dans un joli village à 1 100 mètres d'altitude, l'Auberge le Robur offre une vue époustouflante sur la Vallée de la Tinée, à Roure dans les Alpes-Maritimes. Des produits de saison soigneusement choisis et des associations sans fausses notes lui font amplement mériter son étoile Michelin. Le menu le moins cher en 3 plats est à 29 euros.
© Auberge le Robur