La Vieille ville de Cracovie, ou Stare Miasto, est ceinturée par le parc des Planty, une coulée verte aménagée au 19^e siècle à l'emplacement des anciens remparts. Malgré les vicissitudes de l'histoire, son centre urbain médiéval est d'origine, ce qui lui a valu d'être classé au patrimoine mondial de l'Unesco. On y découvre un ensemble splendide d'architecture gothique, Renaissance et baroque, retraçant plus de 750 ans d'histoire.
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