Cette petite brioche à la cannelle est incontournable à l'heure de la pause fika. Le kanelbulle, ou cinnamon roll, est une délicieuse viennoiserie à la forme tressée dont les Suédois raffolent tellement qu'ils en ont même fait une fête nationale (le 4 octobre) ! Pour goûter à ces délices, la chaîne Bröd & Salt est une valeur sûre.
© Tina Stafrén/imagebank.sweden.se