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Le Lauracée © Elodie Rothan / L'Internaute Magazine
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Le Lauracée est situé entre le Vieux Port et le Palais de Justice. Le décor est simple mais très accueillant avec ses longues banquettes et ses grands coussins chocolats et ocres. Le chef Christophe Négrelle propose une cuisine du marché bien argumentée d'inspiration provençale généreuse et savoureuse. Idéal pour les amoureux des sonorités méditerranéennes : Casse croûte de sardines marinées à la poutargue, Morue fraîche en fricassée méridionale, mille feuilles de citron au mascarpone.
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