Un bon été 2016 pour le vin ?

On se dirige, en 2016, vers un aussi bon crû qu'en 2015... © 123RF / Bernd Schmidt

L'été dernier, il avait fait chaud aux mois de juillet et août et cela avait été très bon pour les vignobles. Une situation qui pourrait se présenter à nouveau passé le solstice d'été. "En fait, l'idéal pour la nature, c'est que les saisons aient lieu au bon moment", souligne Régis Crépet de la Chaîne Météo. En plus de cela, le temps avait été sec et pas trop. Et surtout, la terre n'avait pas eu à déplorer d'orages de grêle, redoutables pour les vignerons. "Si vous possédez des bouteilles de 2015, gardez-les bien", conseille le prévisionniste, "cela pourrait valoir de l'argent dans quelques années". En attendant de pouvoir faire éventuellement la même chose pour 2016.

L'été dernier, il avait fait chaud aux mois de juillet et août et cela avait été très bon pour les vignobles. Une situation qui pourrait se présenter à nouveau passé le solstice d'été. "En fait, l'idéal pour la nature, c'est que les saisons aient lieu au bon moment", souligne Régis Crépet de la Chaîne Météo. En plus de cela, le temps avait été sec et pas trop. Et surtout, la terre n'avait pas eu à déplorer d'orages de grêle, redoutables pour les vignerons. "Si vous possédez des bouteilles de 2015, gardez-les bien", conseille le prévisionniste, "cela pourrait valoir de l'argent dans quelques années". En attendant de pouvoir faire éventuellement la même chose pour 2016.
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