Depuis 2006, Cyrille Zen, candidat de Top Chef 2012, tient ce restaurant situé à Saint-Jean-en-Val en Auvergne. Il a obtenu sa première étoile au guide Michelin en 2011 et travaille dur aujourd'hui pour obtenir un second macaron. Sa cuisine gastronomique mêle modernité et tradition. Voir la fiche de La Bergerie de Sarpoil.
© labergeriedesarpoil.com / Pierre Olivier/M6
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