Au fil de ses années sur les tapis des salles d'escrime, Laura Flessel a hérité du surnom de "la Guêpe", pour sa faculté à tourner autour de ses adversaires et à les "piquer" au bon moment, notamment en touchant au pied, l'une de ses attaques favorites. Une stratégie qui lui a largement souri tout ay long de sa carrière puisqu'elle est notamment double championne olympique (en 1996, à Atlanta), quintuple championne du monde, une fois championne d'Europe et maintes fois médaillée dans diverses compétions nationales et internationales.
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