La Colline du Colombier est une ancienne ferme rénovée en auberge par l'architecte Patrick Bouchain et les époux Marie-Pierre et Michel Troisgros. Tout en préservant l'aspect ancien, ils y ont mêlé du mobilier contemporain. Le domaine regroupe deux gîtes spacieux et trois cadoles : des gîtes totalement contemporains, à l'architecture insolite conçue en matériaux naturels, qui revisitent le concept de la cabane. Ils sont axés sur le paysage par leur unique baie vitrée et le balcon qui les prolonge, mais chacun dans un rapport différent avec la nature. Ce sont des lieux de bien-être et de dépaysement. Une véritable invitation au calme absolu en pleine nature. En bonus : le restaurant où la fraîcheur des produits est à l'honneur.    
© Marie-Pierre Morel