Le sannakji en Corée du Sud

Le sannakji ou "petit poulpe vivant" est un plat traditionnel sud-coréen bien particulier. Servi dans une assiette et assaisonné de graines et d'huile de sésame, il est alors ingéré sans être cuit. Un met dangereux puisque les ventouses des tentacules peuvent s'accrocher au palet ou sur la langue.
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