À l'extrémité sud du Pantanal, cet écolodge familial occupe une vaste réserve privée de 53 000 hectares, aménagée autour d'une vieille ferme de 1910. Pionnier de l'écotourisme, Roberto Klabin, le fondateur de Caiman, participe à plusieurs programmes de conservation d'espèces locales, notamment des jaguars et des aras bleus. La réserve dévoile ses merveilles au gré de balades à cheval, de safari en 4x4 et d'excursions en canoë…  
© Matias Ternes/ Caiman