Hokkaido, l'autre visage du Japon

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Cette métropole de près de 2 millions d’habitants est la porte d’entrée de l’île d’Hokkaido, à l’extrême nord du Japon. Située sur le 43^e parallèle nord, Sapporo reçoit chaque hiver plus de cinq mètres de poudreuse, ce qui en fait une destination prisée des amateurs de sports d'hiver. Verte et dynamique, la ville est également connue pour sa bière éponyme, la fameuse Sapporo, née en 1876 dans la plus ancienne brasserie industrielle du pays, dont le site de production a été réaménagé en musée.
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