Le tiramisù au basilic

Le tiramisù au basilic
Le tiramisù au basilic est une création artisanale sans aucun colorant, gélifiant ou arôme artificiel. Il est également décliné en grand gâteau à partager, en pâtisserie individuelle et en bouchée gourmande. © We Are Tiramisù

Le premier bar à tiramisù propose une recette inédite de ce dessert italien tant apprécié : Le tiramisù au basilic et thé glacé "crème au citron" maison.   

 Sa recette ?
Son biscuit est fait de blanc et jaune d'oeuf, farine de blé, fécule de pomme de terre et sucre, entrecoupé de crème de mascarpone parfumée au basilic frais centrifugé, punché avec du thé glacé maison (citron, citron vert, menthe, combava) et d'une crème au citron monté au beurre.

 Son prix
5 euros la pièce

 Où le trouver ?
Chez We Are Tiramisù
10, Rue Bayen
75017 Paris

Le premier bar à tiramisù propose une recette inédite de ce dessert italien tant apprécié : Le tiramisù au basilic et thé glacé "crème au citron" maison.     Sa recette ?Son biscuit est fait de blanc et jaune d'oeuf, farine de blé, fécule de pomme de terre et sucre, entrecoupé de crème de mascarpone parfumée au basilic frais centrifugé, punché avec du thé glacé maison (citron, citron vert, menthe, combava) et d'une crème au citron monté au beurre.  Son prix5 euros la pièce  Où le trouver ?Chez We Are Tiramisù10, Rue Bayen75017 Paris
© We Are Tiramisù