Une journée à El Bulli

Pour clôturer cette quatrième édition du OFF, Ferran Adria, le célèbre cuisinier d'El Bulli à Rosas en Espagne, était invité en démonstration. A la librairie du festival, tenue par La Cocotte, les aficionados pouvaient acquérir et se faire dédicacer son dernier ouvrage : une journée à El Bulli, paru aux éditions Phaïdon (49,95 euros).
© L'Internaute Magazine / Julie Gerbet
Julie GERBET