La nouvelle vague danoise

Décidément, les pays du Nord raflent la mise côté gastronomie ces temps-ci. Après la Norvège qui est monté sur la première marche du podium au dernier Bocuse d'Or (voir notre article), c'était au Danemark de se faire remarquer, ici, au OFF, avec trois chefs invités en démonstration (Mads Reflund sur les photos).
© L'Internaute Magazine / Julie Gerbet
Julie GERBET