Perchée au-dessus de la vallée du Tibre, Todi possède une des plus jolies places d'Italie, la Piazza del Popolo, entourée de sublimes palazzi médiévaux. La pinacothèque occupe deux de ces palais du 13^e siècle, où l'on peut voir notamment un retable du Pérugin. Comme partout dans cette belle région, l'huile d'olive, la truffe et la charcuterie artisanale sont les vedettes des trattorias. Avis aux gourmands !
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