Plateau-repas cubain à la Havane

A la Havane, les élèves de l'école élémentaire Angela Landa ont droit à un déjeuner typiquement cubain servi dans des plateaux-repas. Au menu, une croquette de poulet, un morceau de racine de taro, du riz blanc et de la soupe de pois jaunes. Les enfants fournissent leurs propres boissons et certains apportent parfois d'autres accompagnements pour compléter ce repas principal.
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