Un "réel changement" dans la façon de s'alimenter

Pour Judith Fricot, en 2018, "Nous prendrons encore plus conscience de l'importance de l'alimentation sur notre santé et notre organisme. Le bio sera en plein essor, nous reviendrons aux cultures personnelles, des jardins pourraient voir le jour avec la vente directe aux consommateurs. Ceux-ci d'ailleurs commenceront à prendre réellement conscience de tous les poisons qu'on nous fait ingurgiter." La médium en est persuadée, "un réel changement démarre dans le moyen de s'alimenter." Des "Etats généraux de l'alimentation" étalés sur 5 mois de débats ont eu lieu en 2017. A leur issue, le gouvernement a annoncé une loi pour un marché plus juste entre agriculteurs et distributeurs, restant plus flou sur le bio et les pesticides.