Des aliments connectés dans notre plateau repas en 2050 ?

Image d'illustration. © Fox Bread - stock.adobe.com

Une puce recyclable placée sur les aliments devrait bientôt permettre d'avoir accès à la valeur nutritive de ceux-ci, rapporte le site québécois L'actualité, mais aussi à leur provenance et leurs méthodes de production. Si la création et la commercialisation de ce type d'aliment se concrétisent à grande échelle, il n'y aura plus vraiment d'excuse pour ne pas choisir les produits les plus adaptés à sa santé, à ses valeurs ou encore à des considérations écologiques et géographiques.

Une puce recyclable placée sur les aliments devrait bientôt permettre d'avoir accès à la valeur nutritive de ceux-ci, rapporte le site québécois L'actualité, mais aussi à leur provenance et leurs méthodes de production. Si la création et la commercialisation de ce type d'aliment se concrétisent à grande échelle, il n'y aura plus vraiment d'excuse pour ne pas choisir les produits les plus adaptés à sa santé, à ses valeurs ou encore à des considérations écologiques et géographiques.
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