Si l'été la récolte des fruits et légumes est généreuse, c'est également le moment de planter quelques fruits et légumes pour l'automne et l'hiver. Choux, radis, mâches, épinards et bien d'autres vous régaleront toute la fin de l'année.

Les plantations de juillet

Dans le jardin en juillet, vous allez pouvoir récolter vos bons légumes d'été : ail, artichaut, carotte, laitue, chicorée, chou-fleur, chou-rave, concombre, courgette, échalote, haricots verts, navet, oignon, pois, pomme de terre, radis, roquette, tomates, etc. Côté semi et plantation, voici ce qui vous attend :

• Semi en pleine terre : haricots verts, radis, laitue, roquette, chicorée, chou-rave, brocoli, carotte...
• Plantation en pleine terre : brocoli, chou-fleur, chou-rave, chou-frisé, laitue et courgette.