La cuisine de nos régions à l'honneur Ici, le chef fait (re)découvrir les spécialités culinaires des régions françaises. Il change sa carte tous les mois en fonction de l'envie du moment. Julien recommande cette adresse, qu'il apprécie pour "sa carte très variée, qui mélange les saveurs du terroir avec une note de poésie dans la préparation des plats et une belle présentation des assiettes" (lire l'avis).
© Marc Wolff