Il aime cuisiner en couleurs

Les apparences sont très trompeuses avec Olivier Streiff. En grand romantique souriant, il ne faut pas imaginer qu'il va vous faire boire du sang ou cuisiner des yeux de vierges. Bien au contraire, notre dandy gothique apprécie tout particulièrement la cuisine colorée qui sent bon le sud d'où il est originaire et où il a fait ses armes, notamment auprès de son maître, le chef étoilé Jean-Marc Delacourt à l'époque où il officiait au Château de La Chèvre d'Or à Eze Village.

Il parle ainsi de sa cuisine dans une interview accordée à Télé Star : "Je suis venu à la cuisine par la terre. Transformer la matière comme un alchimiste, c'est ça qui me passionne. Or, la nature est pleine de couleurs et mon coeur n'est pas sombre",

Les apparences sont très trompeuses avec Olivier Streiff. En grand romantique souriant, il ne faut pas imaginer qu'il va vous faire boire du sang ou cuisiner des yeux de vierges. Bien au contraire, notre dandy gothique apprécie tout particulièrement la cuisine colorée qui sent bon le sud d'où il est originaire et où il a fait ses armes, notamment auprès de son maître, le chef étoilé Jean-Marc Delacourt à l'époque où il officiait au Château de La Chèvre d'Or à Eze Village. Il parle ainsi de sa cuisine dans une interview accordée à Télé Star : "Je suis venu à la cuisine par la terre. Transformer la matière comme un alchimiste, c'est ça qui me passionne. Or, la nature est pleine de couleurs et mon coeur n'est pas sombre",
© PIERRE OLIVIER/M6