Suite au succès de son premier livre, Charlotte Valandrey a fait de l'écriture l'un de ses domaines de prédilection. Elle aborde principalement les thèmes qui la concernent en publiant des ouvrages reprenant les moments clés de sa vie. Par exemple, dans "De cœur inconnu" (2011), son récit s'articule sur sa greffe de cœur et ses histoires d'amour diverses. Malgré cela, elle décide finalement de s'essayer à la fiction en 2016 avec "Bombay mon amour". L'intrigue y suit trois femmes au cours d'un voyage en Inde. Au total, elle a publié sept ouvrages littéraires.
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