Ces superaliments qui vous veulent du bien

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Si le terme de "superaliment" n'est ni scientifique ni médical, il possède toutefois une vraie signification : certains aliments sont particulièrement riches en nutriments et en antioxydants. Des recherches scientifiques sont par ailleurs activement menées sur bon nombre d'aliments cités dans ce dossier, car ils n'ont pas encore livré tous leurs secrets. Pas tout à fait des baguettes magiques pour la santé - par exemple, aucun aliment n'est anti-cancer en soi, à lui tout seul -, ils gagnent pour autant grandement à être inscrits au menu, sur le court comme sur le long terme. Découvrez-les dans ce dossier spécial....

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