Où en est-on de la pratique de l'irrigation en France ?

Où en est-on de la pratique de l'irrigation en France ?
9 août 2022, Mirepoix-sur-Tarn (Haute-Garonne). Des arroseurs automatiques dans un champ de maïs, alors qu'une sécheresse touche tout le pays. © FRED SCHEIBER/SIPA (publiée le 30/03/2023)

D'après le rapport du Sénat sur l'avenir de l'eau, environ 20% des exploitations agricoles sont équipées d'un système d'irrigation et 5% de la surface agricole utile (SAU), soit 1,5 million d'hectares, est irriguée. L'irrigation en France varie selon plusieurs critères (climat, sols, type de cultures…) : 15% des surfaces sont irriguées dans le Sud, l'Ouest ou l'Alsace ; seulement 1% dans l'Est et dans le Nord. 60% des surfaces irriguées sont des productions de maïs (30% des surfaces de maïs étant irriguées au global). In fine, l'irrigation des terres agricoles ne représente qu'environ 10% des prélèvements d'eau. Mais l'agriculture constitue, dans le même temps, les deux tiers de la consommation totale d'eau car l'eau prélevée par les plantes n'est pas restituée localement.  

D'après le rapport du Sénat sur l'avenir de l'eau, environ 20% des exploitations agricoles sont équipées d'un système d'irrigation et 5% de la surface agricole utile (SAU), soit 1,5 million d'hectares, est irriguée. L'irrigation en France varie selon plusieurs critères (climat, sols, type de cultures…) : 15% des surfaces sont irriguées dans le Sud, l'Ouest ou l'Alsace ; seulement 1% dans l'Est et dans le Nord. 60% des surfaces irriguées sont des productions de maïs (30% des surfaces de maïs étant irriguées au global). In fine, l'irrigation des terres agricoles ne représente qu'environ 10% des prélèvements d'eau. Mais l'agriculture constitue, dans le même temps, les deux tiers de la consommation totale d'eau car l'eau prélevée par les plantes n'est pas restituée localement.  
© FRED SCHEIBER/SIPA (publiée le 30/03/2023)
Axelle Choffat