Avant de faire vos courses, faites toujours un rapide inventaire de ce que vous avez dans vos placards et frigos. Vous éviterez ainsi d'acheter trop de nourriture qui sera perdue ou encore de vous retrouver deux fois avec le même produit à consommer dans un temps réduit. Faire une liste de course en fonction de vos besoins vous permettra également de n'acheter que le nécessaire à vos repas et donc d'optimiser les dates de péremption des aliments. N'hésitez pas à accrocher une liste sur le frigo afin de pouvoir ajouter au fur et à mesure les ingrédients que vous devrez racheter pendant les prochaines courses.
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