Laura Flessel a été championne olympique d'escrime. Elle a gagné l'or olympique en épée lors des JO d'Atlanta en 1996. Dans la catégorie des épéistes, la Française a gagné en individuelle comme en équipe. Sa reconversion "La guêpe" est aujourd'hui reconvertie dans l'humanitaire. Elle est l'ambassadrice de la campagne stand up for African Mothers. Elle est surtout la marraine de l'association handicap international, mais aussi ambassadrice de l'ONG Plan France.  Souhaitant initier à l'escrime ceux qui n'en ont pas les moyens et souvent issus d'endroits défavorisés, Laure Flessel a créé l'association Ti'collibri. Une association qui a permis à plusieurs clubs d'escrime aux moyens limités de pouvoir disposer du meilleur équipement possible. En 2013 elle a été nommée membre du conseil national du sport en tant que personnalité qualifiée.
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