Coût : les prix restent élevés, mais...

Le bio reste plus cher. Selon une étude portant sur 14 produits (riz, chocolat, oeufs, yaourts...) du magazine 60 millions de consommateurs publiée en 2013, la différence de prix dans les hypermarchés entre produits bio et non-bio est de 65 %. Un gouffre qui cache pourtant une réalité plus complexe. En effet, la progression de parts de marché du bio crée une guerre des prix favorable au consommateur, mais pas si bonne pour la planète (voir plus loin). Pour certains produits, les prix des produits bio de marque distributeurs sont équivalents à ceux des marques conventionnelles. Se convertir au bio n'est donc pas si coûteux. En revanche, il convient d'être attentif aux saisons  : un fruit bio produit localement peut être - à certaines périodes de l'année - moins cher qu'un fruit importé, coûteux en transport...