Peut-on consommer mayonnaise, moutarde et ketchup après la date de péremption ?

Peut-on consommer mayonnaise, moutarde et ketchup après la date de péremption ?
Attention, la mayonnaise maison ne se garde que 24 heures. © 123RF - Tatjana Baibakova

Cela peut vous paraître improbable, mais vous pouvez garder plusieurs mois après la date de péremption vos pots de mayonnaise, ketchup et moutarde. Prenez soin de bien refermer les contenants, de les conserver à la bonne température, mais aussi de vérifier son goût et l'absence de moisissure avant de les consommer. A titre d'information, après la date de péremption :

  • La mayonnaise peut se garder 2 à 3 mois ;
  • Le ketchup 6 mois ;
  • La moutarde jusqu'à un an.
Cela peut vous paraître improbable, mais vous pouvez garder plusieurs mois après la date de péremption vos pots de mayonnaise, ketchup et moutarde. Prenez soin de bien refermer les contenants, de les conserver à la bonne température, mais aussi de vérifier son goût et l'absence de moisissure avant de les consommer. A titre d'information, après la date de péremption :
  • La mayonnaise peut se garder 2 à 3 mois ;
  • Le ketchup 6 mois ;
  • La moutarde jusqu'à un an.

© 123RF - Tatjana Baibakova