24 avril 1996. Alain Ducasse succède à Joël Robuchon à la tête du restaurant Le Parc, à Paris. Bien que rivaux en terme d'étoiles au Guide Michelin, pour lesquelles ils se livreront une guerre sans merci pendant leur carrière, les deux hommes à la cuisine également très différente s'appréciaient et apparaissaient régulièrement complices.
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