20. Neufchâtel, France

Plus ancien des fromages AOP de Normandie, le Neufchâtel fait partie de la famille des fromages à croûte fleurie et à pâte molle. Fabriqué au lait cru de vache dans le Pays de Bray, la légende raconte que pendant la guerre de cent ans, les jeunes filles offraient aux soldats anglais ces petits fromages en forme de cœur.
© Philipimage - stock.adobe.com