"Dès qu'il y a un enjeu de santé, à partir du moment où il y aura un nouvel allergène dans la composition du produit, les consommateurs seront informés par un sticker directement sur l'emballage, ce n'est que pour les changements secondaires que l'information se trouvera sur un site internet de l'administration", a précisé ce représentant, interrogé par France Info. "Les industriels ont des compositions de produits et la transparence ne date pas d'aujourd'hui sur la composition. Il y a des contrôles qui sont réalisés et donc on ne joue pas avec la composition des produits encore plus quand il peut y avoir des conséquences sur la santé."
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